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はぜ掛け米 長野県佐久市産令和6年度こし1等米 自然乾燥 白米5キロ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70192748053 中古 ：701927480531 |
メーカー | コシヒカリ | 発売日 | 2025/02/24 22:45 | 定価 | 3042円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
はぜ掛け米 長野県佐久市産令和6年度こし1等米 自然乾燥 白米5キロ
商品詳細
令和6年度長野県佐久市産コシヒカリ籾米になります。白米に精米してお届け致します。
こちらは、玄米不可になります。
ご注文頂きましてから、精米致します。
毎年一等米Ａの評価を頂いています。
農協に出荷と、親戚知人の分で残った分僅かですが出品致します。
今でははぜ掛け天日干しは少なく、コンバインでの収穫が近隣では多くなっています。
コンバインでの収穫の場合は機械乾燥になります。短時間で水分量を16％ほどまで落とし、出荷します。
一方、天日干しはぜ掛けの場合は、バインダーで稲をかり、はぜを作り、藁にお米が付いた状態で、はぜに掛けて3週間ほどかけじっくりと乾燥せていきます。
水分が14から16%になったらハーベスターで脱穀し収穫します。
籾米は、食べる時に精米するので、とても鮮度が良く、とても美味しいです。
こちらは、籾米を注文頂きましたら、白米に精米致します。
白米5キロ、梱包材を含め5キロ弱になります。
種は農協より購入のコシヒカリを使用していま
す。
はぜ掛け天日干し自然乾燥で、手間暇かけて作ったお米です。
稲わらも、近くの牛農家さんと契約して毎年牛のえさになっています。
田んぼには、タニシ、カエル、ドジョウ、イナゴ、カニみたいなのもいて、色々季節で生き物が生息しています。
農家直送になります。
とてももちもちしていて美味しいです。
夫婦2人で頑張って苗から作っています。
出荷して、家族親戚用に保有した数から、残る分僅かなご提供です。
長野県の五郎兵衛米は有名ですが、五郎兵衛米ではありませんが、4キロはなれたほど近い生産地です。
標高約700m、朝夕の寒暖差が多く、水も綺麗で、デンプン質が多くてモチモチした食感になり、甘みが感じられます。お弁当でさめても美味しく頂いています。
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
量···5kg
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| ブランド: | コシヒカリ |
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